Семена капусты имеют прочную оболочку и могут пережить понижение температуры в почве д о-3-5 °C. Однако, чтобы они быстро проросли, почва должна быть прогрета как минимум до +8 °C. Подходящее время для посева семян капусты зависит от климата соответствующего региона. Поэтому высевайте капусту на клумбу в это время:
После чего можно и нельзя сажать капусту на следующий год
Для получения хорошего урожая капусты важно не только купить качественные семена или рассаду и уделить внимание агротехнике, но и иметь представление о правильном севообороте. В этой статье вы узнаете, что следует сажать после капусты в следующем году.
Согласно общим правилам севооборота, лучшими предшественниками для капусты являются растения из семейства бобовых и злаковых.
Кстати: Капуста, посаженная на грядках после лука и чеснока, меньше подвержена заболеваниям.
Она хорошо растет после помидоров и огурцов, картофеля и моркови.
Существует несколько принципов севооборота. Один из них — учитывать скорость, с которой растения забирают питательные вещества из почвы, истощая ее. Пример:
- сильно истощают землю капуста, морковь и свекла;
- средне – томаты, баклажаны, перцы, кабачки, лук, тыква, картофель;
- слабо – горох, шпинат, огурцы, редис, салат;
- обогащают почву остальные бобовые.
В этом случае растения чередуются от самого сильного к самому слабому, т.е. :
- сначала выращивают капусту;
- на следующий год – представителей второй группы;
- на третий – слабо истощающие почву;
- на четвертый – бобовые;
- цикл повторяют.
Второй принцип севооборота основан на том, что растения принадлежат к разным семействам. Второй принцип севооборота основан на следующем принципе:
- 1 вариант: пасленовые (томаты, перец, баклажаны) – бобовые – капуста – зонтичные (морковь, укроп, петрушка);
- 2 вариант: тыквенные – бобовые – капуста – маревые (свекла, шпинат);
- 3 вариант: пасленовые – бобовые – капуста – маревые.
Третий принцип делит растения на четыре группы:
- листовые: капуста, салаты, шпинат, лук на перо;
- плодовые: томаты, кабачки, огурцы, баклажаны, перец, тыква;
- корнеплоды: редис, репа, свекла, корневая петрушка, морковь, дайкон, картофель;
- бобовые: горох, бобы, нут, фасоль.
Севооборот осуществляется следующим образом:
- 1 год: на 1 грядке размещают плодовые, на 2 – корнеплоды, на 3 – бобовые, на 4 – капусту;
- 2 год: на 1 грядке – корнеплоды, на 2 – бобовые, на 3 – капусту, на 4 – плодовые;
- 3 год: на 1 грядке – бобовые, на 2 – капусту, на 3 – плодовые, на 4 – корнеплоды;
- 4 год: на 1 грядке – капусту, на 2 – плодовые, на 3 – корнеплоды, на 4 – бобовые.
Четвертый принцип севооборота является самым простым. Это «чередование корней и крон». В один год мы сажаем растения, образующие корни, а на следующий год — растения, образующие верхушки.
Кукуруза, кстати, не считается севооборотом. Это нейтральная культура, но проволочник любит селиться под ней. Это нужно учитывать и принимать меры по его искоренению.
Пятый принцип учитывает хорошие и плохие предшественники. Подробнее об этом вы можете прочитать ниже.
Лучшие предшественники
Севооборот и внесение навоза
Капусту следует удобрять, так как она нуждается в наибольшем количестве питательных веществ. В последующие 2 года удобрения не вносятся.
На второй год хорошо растут помидоры, морковь, репа и лук, а на третий — клубника, зелень и горох. Можно также придерживаться этого порядка:
- 1 год – навоз под капусту;
- 2 год – огурцы;
- 3 год – томаты;
- 4 год – морковь.
Сроки посадки
Время посева капусты может сильно варьироваться в зависимости от региона и погодных условий конкретного года. Понятно, что нельзя сказать, когда можно сажать капусту на Урале, в
Их сажают в период с 15 по 25 марта и высаживают в грунт в конце мая. Сбор урожая начинается в июле. При посадке саженцы должны иметь не менее 5-7 листьев. Их высота должна составлять около 15 см. Вегетационный период составляет около 1,5-2 месяцев, 45-60 дней, а период развития — до 120 дней.
Раннеспелые сорта
Раннеспелые сорта белокочанной капусты можно узнать по небольшим, рыхлым побегам. Эти сорта капусты подходят для супов и салатов, но не годятся для консервирования.
Следующие сорта относятся к раннему типу:
Благоприятные сроки для посева этих сортов — конец марта или начало апреля. В открытый грунт рассаду высаживают поздней весной (20-30 мая) или очень рано в июне.
- «Июньская»;
- «Казачок»;
- «Точка»;
- «Малахит»;
- «Аврора».
Среднеспелые
Саженцы среднего срока созревания должны иметь не менее 4 листьев и высоту 20 см. Для выращивания рассады требуется полтора месяца, а вегетационный период составляет до 170 дней. Это самые универсальные и высокоурожайные сорта.
Позднеспелые сорта высаживают в апреле. Через месяц их высаживают в открытый грунт. Такая рассада достигает зрелости через 170-200 дней. Капуста имеет плотную головку, может долго храниться и очень универсальна.
- «Слава»;
- «Белорусская»;
- «Сибирячка»;
- «Золотой гектар».
Позднеспелые
Различные сорта:
В зависимости от региона существуют следующие более точные сроки посева капусты.
- «Харьковская зимняя»;
- «Амагер»;
- «Крюмон»;
- «Экстра»;
- «Колобок».
Поздние сорта высаживают в середине апреля, а ранние и среднеранние — в конце мая.
- Сибирь. Середина апреля подходит для высадки ранних сортов белокочанной капусты, первая половина мая – для средних и поздних.
- Урал. Раннеспелые сажают в начале апреля. Среднеспелые и поздние – в конце апреля или начале мая.
- Центральные районы. Середина марта – срок для раннеспелой, среднеспелой капусты, начало апреля – для поздней.
- Южные регионы. Начало марта – оптимальный вариант для большинства сортов.
- Подмосковье.
После того как сорт выбран и известна дата посадки, необходимо определить местоположение капусты на поле. Правильное место для посадки капусты — хорошо освещенный участок с суглинистой или песчаной почвой или глинистой почвой для средне- и позднеспелых сортов. Не пытайтесь выращивать капусту на слишком кислых почвах. Такие почвы следует предварительно известковать. Для этого следует использовать доломитовый порошок или известковый порошок. Первый следует вносить весной, а второй — осенью.
Лучшие предшественники
Почву следует предварительно вспахать: большие и плотные комья земли отрицательно влияют на рост растения. Тяжелая почва требует особой подготовки. Ее необходимо хорошо вспахать, обработать и разрыхлить весной. Если почва поражена бактериозом, капусту можно выращивать только через 8 лет.
Капусту не следует сажать там, где она уже выращивалась ранее:
Сама по себе капуста — не лучший предшественник. После таких посевов следует подождать около 3 лет.
- редис;
- брюква;
- турнепс;
- репа;
- горчица;
- редька.
После этого капусту можно сажать снова:
Необходимо также позаботиться о соседях капусты. Картофель, огурцы и укроп — это хорошо. Но сажать белокочанную капусту рядом с помидорами или виноградом — не лучшая идея.
- картофеля;
- чеснока;
- моркови;
- лука;
- томатов;
- огурцов;
- топинамбура;
- гороха;
- бобов;
- фасоли.
Независимо от того, что ранее выращивалось на участке, место для выращивания должно быть подготовлено заранее:
Семена с первой стрелки могут не сохранить свои сортовые характеристики. Более того, они могут даже не сформировать всходы. Чтобы получить качественные семена, их нужно выращивать определенным образом.
- перекопать в начале осени почву, не выравнивая поверхность;
- после схода снега выровнять грунт;
- дождаться появления сорных растений и удалить их.
Как размножается капуста?
Проще купить готовые семена — их можно приобрести в любом семенном магазине. Для крупномасштабного выращивания имеет смысл приобретать семена самостоятельно.
Как получить семена?
Особенности при получении семян:
Из рассады можно получить не только семена, но и новый саженец. Однако для этого необходимы определенные условия:
- Собирают семена на второй год жизни капусты.
- Для роли маточников выбирают самые лучшие кочаны.
- До заморозков отобранные растения достают из земли вместе с корнями и землей.
- Перед тем как заложить маточники на хранение, их опудривают древесной золой, а корни обмакивают в глиняную болтушку. Покровные листья обрывают, оставив только 2-3 штуки. Хранят маточники при температуре от +1 до +2°C.
- С наступлением марта-апреля кочерыжку обрезают, придавая ей форму конуса, и сохраняя верхнюю почку. Длина черешков на кочерыжке должна быть в пределах 2-3 см.
Как вырастить капусту из кочерыжки?
Как морозостойкое растение, капусту можно выращивать путем посева непосредственно в почву. Преимущество этого метода выращивания заключается в том, что капусту не нужно пересаживать, так как она обычно довольно чувствительна к пересадке. Как правило, таким способом выращивают ранние и средние сорта.
- Два урожая с одного растения удается получать только в регионах с теплым климатом.
- Убрав кочаны ранней капусты в начале июля, кочерыжки не из земли не извлекают.
- Вскоре между листьями начнется формирование маленьких кочанов.
- Маленькие кочан прореживают – на одной кочерыжке оставляют только две штуки.
- Листья в нижней части – от предыдущего кочана, не отрывают, чтобы растения лучше сохраняло влагу.
- За капустой, дающей второй урожай, стандартно ухаживают – поливают, рыхлят, подкармливают. Примерно в середине сентября собираю второй урожай. Правда, кочаны будут более мелкие, чем первые – около 0,5-0,7 кг.
Безрассадный способ выращивания
Особенности безрассадного метода:
Семена капусты, посеянные в плодородную, влажную почву, при соблюдении всех правил подготовки семян образуют дружные всходы.
- Сеют капусту в конце апреля-начале мая.
- Грунт тщательно перекапывают и удобряют. Подготавливают лунки по той же схеме, что и при высадке рассады. Например, 30х40 см. Между соседними растениями – 30 см, между рядами – 40 см. Расстояние выбирается в зависимости от сорта и сроков созревания.
- В каждую лунку вносят удобрения – по полведра компоста или перегноя, а также по 0,5 л золы. В одну лунку помещают 5-6 семян. Если есть сомнения во всхожести, кладут с десяток семечек. Сверху семена засыпают почвосмесью из плодородной земли, торфа и перегноя.
Правила посадки капусты в открытый грунт и уход
Выбирайте семена для посева в пакетированном виде. Так вы сэкономите посадочный материал и добьетесь высокой всхожести. Если семена не обработаны, сделайте это самостоятельно:
Инструкция по посадке семян капусты в грунт
Посадите семена капусты в подготовленную почву в квадратной или линейной схеме посадки:
- замочите семена на 10–15 часов в теплой воде;
- залейте на 30 минут легким раствором марганцовки для обеззараживания;
- промойте семена и слегка просушите перед посевом.
В теплую погоду и при достаточной влажности почвы первые всходы появятся через 5-7 дней после посева. Как только появятся настоящие листья, проверьте рассаду и удалите самые слабые из каждой лунки. Второе прореживание проводите через 2 недели после первого, оставляя в каждой лунке только по одному сеянцу.
- Сделайте лунки глубиной до 3 см на расстоянии 60х60 см при квадратно-гнездовой посадке или 90х50 см при линейной.
- Залейте лунки водой, чтобы земля пропиталась влагой на 20 см. Оставьте для прогревания на 1,5 часа.
- Присыпьте ямки слегка рыхлой землей и выложите семена по 2–3 штуки в каждую лунку.
- Присыпьте семена землей и слегка утрамбуйте.
- Накройте посевы пленкой или используйте пластиковые бутылки для укрытия каждой лунки.
- Снимите укрытие после появления первых ростков.
Как ухаживать за капустой после посева? Чтобы получить энергичную рассаду и успешно сформировать капусту, необходим уход, включающий полив, рыхление почвы, внесение удобрений и защиту от вредителей и болезней.
Правила ухода за капустой в открытом грунте
Капуста — влаголюбивое растение, поэтому очень важен график полива. Летом поливайте капустные растения каждые 5-6 дней, а в теплые дни увеличьте частоту до 2-3 раз в неделю. Поливайте капустную рассаду с помощью лейки или устройте капельное орошение. Когда капуста начнет прорастать, вылейте под каждый куст не менее 10-12 литров воды, чтобы обеспечить формирование сочной головки.
После каждого полива или дождя рыхлите капустные грядки, удаляя сорняки и погружая в воду небольшие кусты. После прорастания маленькие растения накройте торфяным мхом, чтобы сохранить влагу и питательные вещества в почве и обеспечить рост растений.
Даже на удобренной почве капусту необходимо регулярно удобрять. Удобряйте капусту не менее 3-4 раз за сезон:
Если вы сажаете одни и те же растения на одном и том же месте, вам может не хватать самого важного элемента для роста. Чтобы избежать различных проблем, следует проводить плановую пересадку растений. Такая «пересадка» позволит вам сохранить нужное количество питательных веществ в почве.
- Первую подкормку проведите после появления у сеянцев 6–7 настоящих листьев. Используйте для этого настой коровяка (0,5 л на 10 л воды) или раствор аммиачной селитры (20 г на 10 л воды). Настой коровяка в первой подкормке можно заменить настоем сорняков, разведенным 1:8, как советует Галина Полякова, автор книги «Чудо-урожай. Большая энциклопедия сада и огорода».
- Вторую подкормку выполняйте через 2 недели после первой, выливая в каждую лунку по 1 л питательного раствора. Можете настоять птичий помет 1:15, сделать настой коровяка 1:10 или развести 2 ст. л. нитрофоски в 10 л воды.
- Третью и последующие подкормки проводите для поздних сортов капусты с интервалом 10 дней между внесениями удобрений. К настою коровяка (1:10) добавляйте 1 ст. л. суперфосфата и 1 ч. л. калийной соли. Поливайте под каждый куст не меньше 1 л.
После чего можно сажать капусту на огороде?
Чем важен севооборот?
- азотистые удобрения — для листовых типов;
- фосфор — для картофеля, капусты и пр.;
- калийные смеси — для фруктовых деревьев и ягодных кустов.
Отдавая предпочтение такой пересадке овощей, следует также помнить, что одна и та же культура может быть поражена одним и тем же видом заболевания.
Своевременная пересадка предотвращает нападение различных вредителей на посаженные овощи.
Кроме того, такой уход облегчает работу на даче — на одном участке посадки создаются одинаковые условия для полива, подкормки и орошения.
Основные правила правильного севооборота:
При пересадке важно учитывать «родственные связи» разных семей.
- Процесс пересадок проводят один раз в 3, 5 или 10 лет.
- Пересаживать можно в семействах или в группах (ягодные, плодовые и т.д.).
- Перед листовыми высаживают бобовые, а перед корнеплодами стоит посеять рожь. Она способствует рыхлению грунта, сделав его непроницаемым для воды и воздуха
Рассмотрим основные типы севооборота.
Существуют следующие типы севооборота:
Несколько слов об этих типах:
- полевой;
- кормовой;
- специальный.
Тип посева выбирается исходя из основных требований и возможностей хозяйства. Полевой тип используется на 5 — 10 полях. В севообороте с 10 полями, например, обычно выращивают картофель и ячмень, картофель и кукурузу, яровые культуры с травами и льном и озимые культуры с летними зерновыми.
- Первый тип обозначает, что более половины поля должно быть занято зерновой, технической и овощной растительностью (например, картофелем).
- Во втором варианте, основной объем поля занимается кормовыми растениями. К таким относятся овощи (к примеру, сахарная свекла), злаковые посадки, а кроме того, травы пригодные для корма скота.
- В третьем варианте, половина вспаханной площади вмещает в себя 1-2 типа культур. К таким относятся рис, бахчевые и другие виды овощей.
В зависимости от климатических условий варианты могут меняться. Например, в первый год кукуруза высаживается среди однолетних трав или в силосных ямах. На 2-4-й годы высаживается люцерна, на 5-6-й — зерновая кукуруза, на 7-й — однолетние травы, на 8-й — кормовые культуры и на 9-й — дыни (в качестве корма).
Садоводам следует помнить, что баланс почвы можно полностью восстановить, меняя посадки каждые 3-4 года:
Капусту рекомендуется высаживать после этих культур:
- Для этого, огород лучше поделить на 3 секции: место для овощей, требовательных к земле (это могут быть шпинат, кабачок, тыква, картофель и капуста).
- На второй участок высаживают не столь капризные овощи (например, огурец, дыня, томат, баклажан).
- На третий участок садят совсем «мирные» и не капризные овощи
Севооборот капусты
После чего можно садить капусту?
Однако следует помнить, что капусту (или редис и редьку) не следует высаживать на одной грядке раньше, чем через 2-3 года.
- картофель (после кольраби и других сортов);
- помидоры, лук, перец, чеснок, физалис (после белокочанного сорта);
- лук репчатый;
- морковь (посадка допустима);
- свекла;
- фасоль;
- горох.
Необходимо использовать специальные удобрения и составы, чтобы пересаженные растения смогли прижиться.
Кроме того, необходимо учитывать следующие элементы:
В севообороте важно обрабатывать почву, чтобы она могла восстановиться под паром.
- объем урожая;
- характеристика земли — тип, состав, объем полезных веществ в почве;
- способы добавки удобрений;
- какая культура выращивалась до нынешней посадки;
- последняя обработка земли — способ и сроки проведения.
Тип обработки почвы может быть различным:
Учитывая вышеизложенные правила, следует помнить, что существуют определенные овощи, после которых не рекомендуется сажать капусту.
- Зерненно-паровой — используется в особо засушливых районах.
- Зерненно-пропашной — проводится чередование половины пропашной и зерновых культур и пара. Под паром почву оставлять не стоит.
- Зерненно-травный — зерновые культуры и травы-многолетники, высаживаются полосами, не оставляя грунт под паром.
- Пропашной — используется на огородах с искусственным поливом или влажным климатом.
- Травяно-пропашной — применяется для земель с искусственным поливом или на затопленном участке речного берега.
- Сидеральный — применяется на участках с песчаной почвой.
Все сорта и виды капусты не следует высаживать на одном и том же месте чаще, чем раз в 3 года.
После чего нельзя садить капусту?
После этих культур капусту не следует высаживать более двух лет:
Эти овощи буквально «высасывают» все вещества, необходимые для богатого урожая капусты, поэтому их не следует сажать на их место.
- репа;
- редис;
- редька;
- хрен;
- брюква;
- кабачки;
- тыква;
- дайкон.
После сбора урожая капусты не рекомендуется сажать плодовые кусты и деревья (например, клубнику или малину), так как урожай ягод на такой грядке довольно низкий, поэтому не стоит сажать капусту и другие крестоцветные овощи.
Что нельзя, а что можно садить после капусты?
Однако после сбора урожая капусту, картофель, шпинат и огурцы можно сажать на следующий год.
Севооборот как система выращивания способствует получению хорошего урожая.
Эти правила позволяют лучше ухаживать за почвой и посаженными плодами. Благодаря правильному управлению можно избежать заражения различными вредителями и болезнями.
Кроме того, этот метод повышает плодородность почвы, благодаря чему капуста «питается» во время роста.